Přeskočit na hlavní obsah

Pěstování zeleniny do 3 tratí

Různé druhy zeleniny mají odlišné nároky na živiny. Pěstování zeleniny podle tratí vám pomůže porozumět střídání plodin na vaší zahradě, předejít jednostrannému vyčerpání půdy a zvýšit výnosy...

Princip výsadby zeleniny do 3 tratí (kliknutím zvětšit).

Pěstování zeleniny v 3 tratích


Typický koloběh pěstování zeleniny v 3 tratích začíná podzimním hnojením záhonu po sklizni, přírodními hnojivy s obsahem dusíku. Může to být chlévský hnůj (3 až 10 kg na m2), podestýlka z kurníku i se slámou a slepičím trusem, kompost, zelené hnojivo atd. V klasické zahradě následuje zapracování hnojiva do půdy.

První trať


Přichází první sezóna, první jaro. Do na podzim pohnojené půdy sázíme rostliny hladové po kvalitní výživě a vysokém obsahu dusíku:

  • lilek,
  • cukety,
  • zelí,
  • kapusta,
  • květák,
  • dýně,
  • rajčata,
  • patizony,
  • pórek,
  • celer,
  • brambory.

Květák patří v zahradě do první tratě.

V klasické zahradě se na jaře sázejí sazenice a semínka do půdy na podzim zryté (zorané). V permakulturním pěstování se sází do mulčovací vrstvy, kde si uděláte jamku a naplníte dobře vyzrálým kompostem. Sazenice nebo semínka zasadíte do tohoto hnízda.

Druhá trať


Druhá sezóna, druhé jaro. Po loňských plodinách nyní sázíme sazenice a semínka rostlin, kterým vyhovuje aktuální stav záhonů – dostatek humusu a nižší obsah dusíku v půdě. O nižší obsah dusíku se postarali rostliny z první tratě, které ho spotřebovaly kolik vládali.

Ve druhé trati sázíme:

  • bob,
  • brokolici,
  • česnek,
  • cibuli,
  • červenou řepu,
  • čekanku salátovou a endivii (endivie = štěrbák = Cichorium endivia L.),
  • černý kořen,
  • fazole,
  • fenykl,
  • kedluben,
  • kapustu,
  • kukuřici lahůdkovou,
  • melouny,
  • mrkev,
  • papriku,
  • pastinák,
  • pažitku,
  • petržel,
  • pórek,
  • rajčata,
  • ředkvičky,
  • salát,
  • špenát,
  • okurky,
  • celer,
  • brambory.

Rajčata vysazujeme do první nebo druhé tratě.

Možná jste si všimli, že některé plodiny z první tratě (např. celer) jsou vhodné pro pěstování také v druhé trati. To ale neznamená, že je znovu zasadíte přesně na totéž místo, kde byla stejná plodina loni.

Třetí trať


Třetí sezóna, třetí jaro. Obsah dusíku v půdě po prvních dvou tratích poklesl, je vhodný čas sázet a sít:

  • bob,
  • bylinky (koření),
  • česnek,
  • cibule,
  • fazole,
  • hrách,
  • mrkev,
  • kozlíček polní (velmi zdravá salátová zelenina = Valerianella locusta),
  • ředkvičky,
  • sóju,
  • salát,
  • špenát a jiné.

Keříčková fazole se vysazuje do třetí trati.

Bob, hrách, sója a fazole dodávají půdě dusík. Po sklizni ze třetí trati přichází opět čas na hnojení a celý koloběh se znovu zopakuje.

Pro plné využití zeleninové zahrady je užitečné rozdělit si záhony tak, abyste měli v každé sezóně současně k dispozici všechny tři tratě.

Některé plodiny (křen, reveň, chřest, topinambur) nejsou v 3 tratích uvedeny, protože jsou to vytrvalé druhy zeleniny a na stanovisku rostou více let.

A aby to nebylo tak jednoznačné :) někteří záhradkáři upřednostňují rozdělení do 4 tratí.

Novinky e-mailem


A už vám neunikne žádný nový článek na téma ZAHRADA = přihlašte se k odběru e-mailem:

Odebírat novinky

© Roman Plencner
Když zahrada, tak BIO :)
Kopírování a publikování obsahu z Blogikon.cz není dovoleno.

Těším se na vaše komentáře :)
Zásady zpracování osobních údajů.

Komentáře